Šéfkuchaři také milují tousty

Pevná bez přebalu matná
EAN:9788073595616
Šéfkuchařův průvodce světem moderních toustů
Značka: Metafora

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
99 Kč
84 Kč
99 Kč
84 Kč
Anotace

Zapomeňte na nudnou šunku se sýrem. OCHUTNEJTE ZAPEČENOU FANTAZII!

Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace.

Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem!

Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl.

Informace o sortimentu
Podnázev Šéfkuchařův průvodce světem moderních toustů
Druh sortimentu Kniha
Autor Darren Purchese
Překladatel Eva Fuková
Značka Metafora
V prodeji od 04.06.2018
Rok vydání 2018
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 18.0 x 22.0 x 2.2 cm
Hmotnost 0.56 kg
Vazba Pevná bez přebalu matná
Počet stran 176
ISBN 978-80-7359-561-6
EAN 9788073595616
Interní kód 0271266
Produktový manažer Martina Křístková (martina.kristkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy