Začít hrát
 
 

Letní horečka slev: ušetřete až 80 % od 79 Kč

Cukroví není nikdy dost, vyzkoušejte nové recepty!

Už máte napečeno? Určitě tradičně pečete své oblíbené kousky cukroví, nikdy ale není marné vyzkoušet si něco nového.
Helena Vybíralová se svými recepty nikdy nezklame. Její nová kuchařka navíc upoutá na první pohled, a to netradičním formátem. V kuchyni si ji můžete postavit na stůl jako kalendář. Výhodou je, že se vám nepřetočí na jinou stranu, ale ani se nezavře. Můžete začít péct!

Oříškové věnečky

Ingredience   
                                           

500 g hladké mouky
250 g mletých lískových oříšků
220 g moučkového cukru
250 g másla nebo tuku
1 vejce
1 vanilkový cukr
30 ml mléka
strouhaná kůra z 1 citronu

Postup

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Přes nástavec na masovém mlýnku protlačujeme těsto, z něhož tvoříme malé kroužky. Klademe na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Vychladlé věnečky pocukrujeme a postříkáme čokoládovou polevou.

(recept z knihy Helenčino pečení - Vánoční kouzlení)



Mandlové mističky

300 g hladké mouky, 100 g mletých mandlí, 160 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, špetka skořice, 250 g másla nebo hery, 2 žloutky, libovolný krém, čokoládová poleva, půlky mandlí a kokos na ozdobu

Mouku promícháme s mandlemi, cukrem, kakaem a skořicí, přidáme pokrájený tuk a žloutky a vypracujeme těsto. Po odležení kousky těsta natlačíme do formiček ve tvaru mističky a upečeme,. Po vychladnutí mističky naplníme do roviny krémem, polijeme čokoládovou polevou, ozdobíme půlkami mandlí a posypeme kokosem.

Tip: kokos můžeme obarvit troškou potravinářského barviva.

(recept z knihy Cukroví podle vyzkoušených receptů)


Marcipánové kuličky


PŘÍPRAVA 40 MINUT * NA CCA 30 KULIČEK

* VELMI SNADNÉ

Pamatujete si, jak chutnal sójový suk? Tyhle kuličky ho připomínají, a my v redakci se po nich můžeme utlouct.

V mixéru rozemelte 250 g dětských piškotů nebo je podrťte válečkem. Nasypte je do mísy, promíchejte se 140 g másla a 240 g moučkového cukru, přilijte 4 lžíce slazeného kondenzovaného mléka, 2 lžíce rumu tuzemáku a vypracujte pevnou hmotu. Tvořte z ní kuličky o průměru asi 1,5 cm. Vyválejte 100 g marcipánu na tenký plát (pracovní plochu si můžete poprášit moučkovým cukrem) a obalujte v něm připravené kuličky. Sklady dobře uhlaďte, lehce potřete vodou a kuličky obalte v čokoládovém zdobení nebo kakau holandského typu.

(recept z knihy Cukroví)

Nabídku kuchařek s recepty na cukroví najdete ZDE.






 
 
Nenechejte si uniknout zajímavé články!
Informace o nových článcích, soutěžích, knihách a akcích Vám rádi pošleme e-mailem.
Související produkty
Čeština

Helenčino pečení Vánoční kouzlení

0.0 0
349 286
IHNED odesíláme
Čeština

Vánoční cukroví na poslední chvíli

0.0 0
149 122
IHNED odesíláme
Čeština

Cukroví

0.0 0
399 327
Vyprodáno
Čeština

Cukroví podle vyzkoušených receptů

3.0 1
290 238
Vyprodáno
Čeština

Helenčino pečení Vánoční cukroví

4.3 6
139 114
IHNED odesíláme
Čeština

Helenčino pečení Sváteční cukroví

4.5 2
158 130
IHNED odesíláme
Like

Latest articles

S autorkou jsem se již potkala v prvním díle, který se jmenuje Láska ve špičce italské boty. Byla to romantika jak vyšitá. Více se řešila psychická stránka hlavní hrdinky, kterou je sama autorka. Přeci jen zamilovat se do o sedmnáct let mladšího partnera, k tomu jiné národnosti, není žádná sranda. Je to prostě láska s nádechem moře a sluníčka.
I když si dnes děti mohou všechny informace najít na internetu, zvířecí encyklopedie jsou stále trhákem. Tedy alespoň u nás.
Vyhrajte knihu plnou smíchu, sladké romantiky a útulného vesnického života, která vás přesvědčí, že za ty nejlepší věci v životě opravdu stojí za to bojovat. Cukrárna – Sladký život čeká na 2 výherce!
Prémiový obsah
číst více