Všetko o údení

Série: Kuchařky
Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788027120420
Rady, tipy, recepty
Manufacturer: GRADA

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Availability: Vyprodáno
276 Kč
235 Kč
276 Kč
235 Kč
Annotation
Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť.

Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný. Dozviete sa, prečo je výhodné soliť a nakladať do vlastných zmesí, ako správne vyúdiť chutné párky, klobásy či rôzne druhy salám. Zistíte, v čom sa líši nakladanie rýb, hydiny a syrov od nakladania mäsa atď. Nakoniec na vás čaká veľa úžasných receptov na najrôznejšie lahôdky, ktoré ponúkajú nevšedný kulinársky zážitok.

Products specifications
Podnázev Rady, tipy, recepty
Druh sortimentu Kniha
Autor Vladimír Dyk
Značka GRADA
V prodeji od 05.02.2019
Rok vydání 2018
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 17.2 x 24.4 x 1.4 cm
Hmotnost 0.37 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 132
Edice Kuchařky
ISBN 978-80-271-2042-0
EAN 9788027120420
Interní kód 0287211
Produktový manažer Andrea Rudinská (andrea.rudinska@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy