Nechte se inspirovat oblíbenými recepty této asijské kuchyně.

Pod vedením čtyř nejlepších japonských kuchařů, kteří působí v České republice, zvládnete přípravu sushi i japonských specialit krok za krokem.

Jedná se o vůbec první ucelenou kuchařku, která vznikala ve spolupráci s uznávanými japonskými šéfkuchaři, kteří působí v České republice. Kapitolu sushi připravil např. sushimaster Tadayoshi Ebina, který je členem Tokio Sushi Association.

Návody jak připravit ryby, rýži, zeleninu a výběr kuchyňského náčiní doplňují další důležité rady a informace.

Všechny recepty připravíte ze surovin, které jsou snadno dostupné v obchodní síti v ČR. Doporučuje Tomio Okamura.