SLEVY SLEVY SLEVY – vybírejte ze zboží s akční cenou

  • Zákaznická linka 597 490 490
  • Učebnice, odborná literatura Učebnice, odborná literatura
  • Středoškolská výuka Středoškolská výuka
  • Jiné předměty Jiné předměty
  • Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
Measurement

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788080913236
Značka: EXPOL PEDAGOGIKA
Varianta: Kniha 622 Kč

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
691 Kč
622 Kč
Hlídat dostupnost
691 Kč
622 Kč
Anotace
Cieľom učebnice Technológia 2 kuchár je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy pokrmov, ktoré nadväzujú na učivo učebnice Technológia 1 kuchár. Učebnica sa venuje technológii prípravy bezmäsitých jedál, jednoduchých múčnych jedál a jedál z hovädzieho, teľacieho, bravčového mäsa, mäsa jatočných zvierat a z mletého mäsa. V kapitolách o technológii prípravy pokrmov z mäsa sú uvedené charakteristiky a požiadavky na mäso, rozdelenie mäsa a jeho použitie z kuchynského hľadiska, vysvetlené sú tepelné úpravy pokrmov.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor K. Gara, D. Máziková, Ľ. Verčimáková, J. Motola
Značka EXPOL PEDAGOGIKA
Rok vydání 2013
Pořadí vydání 2. vydání
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 88
ISBN 978-80-8091-323-6
EAN 9788080913236
Interní kód 0210728
Produktový manažer Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.cz)
recenze
Buďte první, kdo ohodnotí zboží.
Ceny dopravy
Zpět nahoru
Zákaznická linka 597 490 490
  • Instagram
  • YouTube
VŠE O NÁKUPU
INFORMACE
KNIHCENTRUM.CZ s.r.o. Smetanovo náměstí 222/8 Moravská Ostrava 702 00 Ostrava
IČ:27854507
DIČ:CZ699002903
2024 | Provozovatel: KNIHCENTRUM.CZ s.r.o., Smetanovo náměstí 222/8, 702 00 Ostrava

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Powered by nopCommerce