Je libo kousek dortu?

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788087924075
Značka: Tomáš Bruckner

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
327 Kč
399 Kč
327 Kč
Anotace
Na dortech je nejdůležitější chuť, tvrdí autorka úspěšného blogu KousekDortu.cz. Její dortová kuchařka staví výhradně na kvalitních, avšak dostupných surovinách, a na chuťové rozmanitosti. Mezi recepty najdete tradiční evropské dorty jako medovník, esterhazy, prinsesstarta nebo schwarzwaldský dort, i klasické americké moučníky – red velvet, mrkvový dort či čokoládový mud cake. Značná část knihy se věnuje moderním dortům z nadýchaných pěn, tzv. mousse cakes. Každý dort je jiný, každý je výborný. Kuchařka obsahuje užitečné informace o základech pečení, návody a pracovní postupy. Naučíte se dorty sestavovat do pater, potahovat marcipánem i slavnostně zdobit. Vše je podrobně a srozumitelně vysvětleno, takže se dort povede opravdu každému.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Eva Brucknerová
Značka Tomáš Bruckner
V prodeji od 13.09.2016
Rok vydání 2016
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 22.2 x 22.2 x 2.0 cm
Hmotnost 0.75 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 168
ISBN 978-80-87924-07-5
EAN 9788087924075
Interní kód 0210429
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy