Jedinečná kávová edice. Jen u nás! Vyberte si z různých motivů.

Oxid siřičitý v enologii

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788090531901
Značka: RADIX

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
286 Kč
235 Kč
286 Kč
235 Kč
Anotace

Kniha "Oxid siřičitý v enologii" našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou "kuchařky" (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.
Značka RADIX
V prodeji od 05.03.2015
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 15.0 x 21.1 x 0.9 cm
Hmotnost 0.29 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 152
ISBN 978-80-905319-0-1
EAN 9788090531901
Interní kód 0183312
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy