Revue_03_19_02_web

56 | KNIHCENTRUM.cz HOUBY jako pochoutka i lék Češi patří mezi vášnivé houbaře, ne všichni jim však skutečně rozumějí. Proto je dobré mít při sběru hub pomocníka v podobě knihy. Sezóna je v plném proudu, takže nezbývá než vyrazit do lesa. & HOUBY Určování a sběr & KAPESNÍ atlas hub srovnávací test CZ Podrobný atlas hub s vynikajícími fotografiemi, přehled- nou charakteristikou a detailním popisem, který umožňuje jednoznačné a jednoduché určení hub z našeho prostředí. Najdete tu všechny důležité informace o lokalitě výskytu, zásadách sbírání a o zpracování hub v kuchyni i o nebezpe- čí otrav. S touto bohatě ilustrovanou knihou máte možnost nahlédnout do fascinující a rozmanité říše hub. S tímto kapesním atlasem se naučíte poznávat a určovat houby podle vnějších znaků – zrakem, vůní či pachem. V knížečce jsou informace o nejpravděpodobnější době růstu a místech výskytu jednotlivých druhů, důležité údaje o možnostech záměny s nejed- lými či jedovatými houbami. Nechybí ani výstižný popis důleži- tých poznávacích znaků a rejstřík latinských, českých a lidových názvů. Samozřejmostí jsou barevné fotografie. brožovaná / 256 stran / 399 Kč / 249 Kč brožovaná / 304 stran / 169 Kč / 99 Kč Součástí této knihy je praktický houbařský nožík se štětečkem. Kniha je malá a lehká, tak se snadno vejde i do menšího batohu.