Revue_03_19_02_web

52 | KNIHCENTRUM.cz brožovaná / 64 stran / 149 Kč brožovaná 64 stran 149 Kč AVOKÁDO s vejcem pečené v troubě Suroviny 1 avokádo 1/2 lžičky citronové šťávy 2 malá vejce sůl černý pepř z mlýnku 1 lžíce nasekané pažitky Příprava Troubu nastavte na horní i spodní ohřev a předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Připravte si malou formu na nákyp. Avokádo podélně rozpulte, VPUSŤTE DO SVÉ KUCHYNĚ TROCHU EXOTIKY VYZKOUŠEJTE SI NOVÉ A NEOTŘELÉ RECEPTY vyndejte pecku a dužinu pokapejte nebo potřete citronovou šťávou. V malé misce rozšlehejte vždy po jednom vejci a opatrně ho nalijte do obou polovin avokáda. Plněná avokáda vložte do pečicí formy tak, aby se nemohla převrhnout. Osolte, opepřete a dobrých 15 minut pečte v troubě. Před podáváním ozdobte pažitkou. Tip na obměnu : Připravené poloviny avokáda místo vajíček naplňte čerstvým kozím sýrem a krátce zapečte.