KCR_02_2018_web

Tomáš Kosačík, Lucie Kosačíková  Máme to rádi zdravě Nová kniha Břicháče Toma Máme to rádi zdravě vám přináší spoustu nových originálních receptů do vaší kuchyně. Jednoduchá, zdravá, a přesto výborná jídla, na kterých si pochutná celá rodina. A hlavně, tento způsob vaření vás začne bavit! Vázaná, 192 stran Doporučená cena: 349 Kč Internetová cena: 279 Kč Mgr. Tomáš Kosačík alias Břicháč Tom Do světa knih se zapsal díky tomu, že úspěšně zhubl. Jeho první kniha Břicháč Tom se stala bestsellerem. A pak také všechny následující. Podle těchto knih hubnou desetitisíce lidí a jeho FB stránka má úctyhodný počet fanoušků. Zdravé mlsání Borůvkový skládaný dort rodinná porce I 50 minut 1 Na rodinnou porci potřebujeme: Na těsto: • hrnek hladké špaldové mouky • ½ hrnku kefíru • 2 vejce • 3 lžíce másla • 2 lžíce medu • 2 lžičky kakaa • lžičku prášku do pečiva • špetku soli Na krém: • balení cottage sýru • 250 g tučného tvarohu • ztužovač šlehačky • banán Návod na přípravu: 1. V míse vyšleháme vajíčka s medem, poté přilijeme kefír a přisypáváme mouku, kakao, prášek do pečiva, špetku soli a nakonec vlijeme rozpuštěné máslo. Potřebujeme husté, ale ještě stále trochu tekuté těsto. Případně můžeme zředit přilitím dalšího kefíru. 2. Vzniklé těsto vlijeme do formy o průměru 20 cm, kterou předtím vymažeme máslem a vysypeme moukou. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 30 minut. Poté vyndáme a korpus necháme zchladnout. 3. Mezitím si připravíme krém. V míse vyšleháme tvaroh s cottage sýrem a rozmačkaným banánem. Pro jistotu můžeme přidat i trochu ztužovače šlehačky, aby se nám dort v teple neroztekl. 4. Korpus rozřežeme na 2 stejně silné poloviny. Spodní díl pomažeme krémem a naskládáme omyté borůvky. Přiklopíme 2.částí korpusu, opět pomažeme a naskládáme zbylé borůvky. Tip: Toto je úplně skvělý dort, když potřebujete připravit něco opravdu rychlého a výborného pro oslavence a není moc času. PRODÁNO JIŽ 400 000 KUCHAŘEK!