Popis: S Italem v kuchyni III.
S Italem v kuchyni
již potřetí! Nejslavnější český Ital Emanuel Ridi
přichází s novou knihou speciálních receptů, které jste již mohli
obdivovat v televizním pořadu.
Italská kuchyně je jednou nejlépe hodnocených v Evropě i ve světě.
Nahlédnout do zákulisí kuchařských mistrů je vždy vzrušující a Emanuel
je skutečný odborník. Vaření má prostě v krvi, jídlu se věnovala celá
jeho rodina po několik generací. Přípravě pokrmů věnuje tu největší
péči, počínaje nákupem těch správných a čerstvých surovin. V
pořadí již třetí kuchařské knize nabízí ty nejlepší italské speciality
a pochoutky, které často pochází z rodinných klenotů, jako jsou
tradiční recepty jeho babičky. Typická italská jídla však vaří
způsobem, který je přizpůsobuje českým podmínkám, tak jejich přípravu
zvládne skutečně každý.
Italská jídla přímo vybízejí ke společným zážitkům, polovinu z
potěšení, které jídlo přináší, dělá společné stolování s rodinou nebo
přáteli. Emanuel si do kuchařské show na obrazovce zve své přátele,
aby dostatečně ukázal sílu, kterou jídlo spojuje člověka s člověkem.
Celá kniha je vybavena skvělými fotografiemi připravovaných pokrmů.


























